香川・徳島・高知・愛媛
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かすかに射しこむ朝の輝きを受け、今日もまた美酒への挑戦が始まります。水・米・技・人へのこだわりと酒にかける情熱が、日本國土佐に銘酒「土佐鶴」を育みました
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川の流れの如く率直な気持ちで吞み手に感動を・・・
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水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。
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四国ここまで
香川・徳島・高知・愛媛
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かすかに射しこむ朝の輝きを受け、今日もまた美酒への挑戦が始まります。水・米・技・人へのこだわりと酒にかける情熱が、日本國土佐に銘酒「土佐鶴」を育みました
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川の流れの如く率直な気持ちで吞み手に感動を・・・
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水はニセコワイス山系の雪清水と、羊蹄山からの「噴出し湧水」を使用。蔵は、低温発酵に適している豪雪のかまくら状態の地区にあります。
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