先日、北海道のお知り合いの方から”ホッキ貝ごはん”を頂きました。冷凍です。今日の朝食で頂きました。おいしかった~。ありがとうございました~。
結構大きな貝です。横は12㎝あります。このまま電子レンジで3分30秒。
出来ました。ごはんにも細かな貝の身が入っていて美味しい~。
もったいないので娘と半分ずつ頂いて、貝殻は洗ってとっておきます。下のビールは朝から飲んだわけではなく、大きさ比較のためです。
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